Destination : Paris

De toutes les villes européennes vantées pour leur atmosphère romantique, Paris est probablement la plus fascinante. De Claude Monet à Coco Chanel sans oublier Ernest Hemingway, dans la littérature, le cinéma, la peinture ou la musique, nombreuses sont les personnalités à travers l’histoire qui ont été charmées par les rues pavées et l’architecture majestueuse de la capitale française.

Bien que nous sommes sûrs que vous transporteriez volontiers vos participants à Paris, bien souvent, le budget imparti ne permet pas ce type de voyage. Toutefois, rien ne vous empêche de faire planer la magie de la Ville Lumière sur votre événement le temps d’une soirée. En nous inspirant du Paris Marriott Champs Elysees Hotel, du Renaissance Paris Arc de Triomphe Hotel et du Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, nous vous exposons nos cinq manières favorites pour y parvenir.

Boissons pétillantes

S’il y a bien une boisson que les Français ne prennent pas à la légère (et qu’ils s’attachent à protéger), c’est leur champagne et, techniquement, le seul vrai champagne vient de la région de Champagne, près de Paris. De plus, cette boisson alcoolisée est synonyme de festivités et de luxe, et ce malgré ses origines qui remontent au XVe siècle, lorsqu’on considérait que c’était un vin qui avait tourné. Un article de Forbes a classé parmi ses préférés les champagnes suivants : AR Lenoble Cuvée Jordan NV, Ayala Brut Majeur et Henriot Blanc de Blancs.

Fromages artisanaux

Tout comme le champagne, on ne peut pas dissocier la cuisine parisienne et le fromage – idéal pour accompagner une bonne baguette –, et c’est ce que nous montre l’assortiment proposé par le Renaissance Paris Arc de Triomphe Hotel. Et puisque vos participants sont probablement assez familiarisés avec les variétés françaises les plus prisées comme le brie et le roquefort, envisagez de leur proposer des plateaux de dégustation mystère avec des fromages moins connus, par exemple le rocamadour au lait de chèvre, crémeux à souhait, confectionné dans la cité médiévale du même nom. Avec son adorable forme en cœur, le neufchâtel est une autre variété sympa qui remonte au Xe siècle et aura toute sa place lors d’un événement sur le thème de la Saint-Valentin, par exemple. S’il est en forme de cœur, c’est parce que des jeunes filles françaises l’offraient aux soldats anglais durant la guerre de Cent Ans pour leur témoigner leur amour.

Crème brûlée traditionnelle

Bien que différents pays européens se disputent son origine (les Anglais comme les Espagnols affirment avoir confectionné le célèbre entremets avant les Français), la savoureuse crème brûlée – une crème aux œufs nappée de sucre caramélisé – constitue sans aucun doute une douceur typiquement parisienne pour terminer le repas. Toutefois, ce dessert est très riche, c’est pourquoi nous vous invitons à vous inspirer du Paris Marriott Champs Elysees Hotel pour la proposer en version miniature et plus pratique à manger.

Ambiance de café traditionnel

Malgré l’interdiction de fumer et une évolution globale des mœurs qui ont provoqué un déclin relatif de la fréquentation des cafés traditionnels, le fait de siroter un expresso en observant les passants fouler les rues pavées conserve un charme typiquement parisien. Inspirez-vous des adresses les plus réputées pour votre événement sur le thème de Paris, et notamment le Café des 2 Moulins avec ses touches de rouge tout en subtilité, qui s’est vu classer parmi les meilleurs de la capitale par The Guardian et a accueilli des scènes du film Amélie Poulain. Transportez vos participants au cœur du célèbre parc de Belleville en mettant en place votre café dans l’esprit de La Mer à Boire, qui surplombe le parc. En plus d’offrir une vue imprenable – que votre équipe pourrait recréer au moyen d’un vidéoprojecteur ou d’une image agrandie, comme l’a fait ici le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center –, le café est en quelque sorte une galerie dédiée à la caricature. Envisagez de faire appel à un artiste local pour planter l’ambiance de votre événement.

Macarons mania

Tout comme avec la crème brûlée, vous ne pouvez pas faire de faux pas en servant de délicieux petits macarons colorés en guise d’en-cas à vos invités lors de votre réception sur le thème de Paris. Outre leur caractère français, ces friandises offrent une opportunité parfaite pour mettre en avant votre marque puisque vous pouvez les décorer avec un glaçage à l'effigie de votre logo.

Bien que les moyens de teinter votre prochain événement thématique de la magie de Paris ne manquent pas, si votre budget le permet, le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center constitue le cadre idéal, avec 55 salles de réunion, 40 salles pour les petits groupes et une capacité de 2 000 personnes dans son plus grand espace événementiel. Vous pouvez également opter pour le Paris Marriott Champs Elysees Hotel (offrant un espace dédié de 900 m² et 9 salles de réunion), pour installer vos participants directement sur la célèbre avenue. Contactez ces hôtels pour obtenir plus de renseignements.

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